果醬的果醬果醬熱量通常比較高，因?yàn)槠渲泻写罅康牧扛咛欠?。一般?lái)說(shuō)，不高100克果醬的適合熱量約在240-290卡路里之間。由于減肥期間需要限制攝入的減肥熱量，所以適量食用果醬是期間可以考慮的選擇，但要注意控制數(shù)量。果醬果醬

果醬的量高熱量高不高

一般來(lái)說(shuō)，果醬的不高熱量是比較高的，比如常見(jiàn)的適合有桃醬、蘋果醬、減肥草莓醬等，期間熱量都不低，果醬果醬而且其他營(yíng)養(yǎng)元素含量較低，量高具體闡述如下。不高

1.桃醬：桃醬是將新鮮的桃子去皮和核之后，洗凈，切成小塊，然后與白糖一起放入罐子等容器中，再經(jīng)過(guò)高溫蒸煮殺菌、密封保存等制作而成。桃醬每100g熱量高達(dá)273千卡，含有67.5g的碳水化合物。由于經(jīng)過(guò)了高溫蒸煮，因此桃醬的維生素含量都不高，只是有一點(diǎn)桃子的味道，主要是高熱量的碳水化合物，并非健康食品，建議要適量食用。

2.蘋果醬：蘋果醬與桃醬制作過(guò)程類似，也是去皮核后與糖一起制作而成。每100g有熱量277千卡，熱量更高，含有碳水化合物68.7g，與桃醬類似，同樣是只含有很少的維生素，并非是健康食品。

3.草莓醬：草莓醬是將草莓切碎與冰糖一起熬煮制作而成，同樣是高熱量食物，每100g含有269千卡的熱量，含有碳水化合物66.1g，維生素含量也是很低。

綜合來(lái)說(shuō)，果醬經(jīng)過(guò)高溫蒸煮后，維生素會(huì)被破壞，所以只剩下碳水化合物，屬于高熱量，高碳水化合物的食品，并非健康食品。如果想要獲得營(yíng)養(yǎng)，還是要直接吃水果才好。

果醬適合減肥期間吃嗎

減肥時(shí)一般不可以吃果醬。

果醬中，含糖量和熱量較高，不利于減肥，所以減肥時(shí)一般不可以吃果醬。減肥時(shí)可以適當(dāng)食用黃瓜、菠菜和西蘭花等食物，這些食物熱量、含糖量和脂肪等成分較低，易消化，減肥效果較好。要注意這些食物過(guò)敏的患者要禁止食用。如出現(xiàn)不適，要立即停止食用，到醫(yī)院進(jìn)行檢查治療。

減肥要注意方式，采取合理適當(dāng)?shù)目茖W(xué)方式進(jìn)行，減肥時(shí)要控制飲食，但也要補(bǔ)充人體所需要的碳水化合物、脂肪和蛋白質(zhì)，不可過(guò)度節(jié)食，可以通過(guò)運(yùn)動(dòng)配合控制飲食進(jìn)行減肥，是比較合理科學(xué)的。

果醬適合多大孩子吃

嬰幼兒可以適當(dāng)?shù)某砸恍┕u，但是不要一次吃太多，以免引起消化不良。

一般情況下，寶寶在5個(gè)月的時(shí)候可以適當(dāng)?shù)奶砑右恍┹o食，如小米粥、雞蛋羹等這些食物里面含有大量的蛋白質(zhì)，有助于促進(jìn)寶寶的生長(zhǎng)發(fā)育，平時(shí)適當(dāng)?shù)某砸稽c(diǎn)果醬，能夠促進(jìn)消化，增強(qiáng)食欲。

果醬可以常溫保存嗎

?1、果醬在常溫下一般可以保存一個(gè)星期左右，不同的果醬在相同條件下保存時(shí)間不一樣。

2、果醬中的糖分越高時(shí)，越不容易滋生細(xì)菌，保存的時(shí)間越長(zhǎng)。果醬中的糖分較低時(shí)，越容易變質(zhì)。

3、將果醬放進(jìn)在開(kāi)水中消毒過(guò)的玻璃瓶里，然后放冰箱保鮮，保存時(shí)間較長(zhǎng)，可以保存一兩個(gè)月。

每次取的時(shí)候用無(wú)水無(wú)油的干凈勺子，有利于延長(zhǎng)保存時(shí)間。

(責(zé)任編輯：保健常識(shí))